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대한민국 식객요리 춘하추동 세트

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기획기간 1년, 제작기간 1년, 한국적 요리만화의 새로운 경지를 개척한 만화 <식객>에 나온 요리를 춘하추동 사계절의 제철요리로 재연한 '대한민국 식객요리' 세트. 사계절에 맞춘 재료 소개와 제철 식재료로 만든 다양한 요리들을 선보인다.

봄의 나른함을 이겨내는 생명의 신비가 가득한 봄음식 80가지가 담긴 봄철백미 편, 무더위를 물리치고 잃었던 입맛을 돌게 하는 여름 음식 80가지가 담긴 여름보양식 편, 입과 혀를 희롱하는 풍성한 맛의 진미 속에서 찾아낸 가을음식 80가지 담긴 가을진미 편, 얼어붙은 몸과 마음을 가슴 깊은 곳부터 녹여내는 겨울 음식 80가지가 담긴 겨울별미 편 총 4권으로 구성되어 있다.

봄철백미 편
새싹비빔밥, 냉이바지락국, 봄나물무침, 꽃게간장게장, 봄동겉절이, 진달래화채 등 80가지 봄음식

여름보양식 편
콩국수, 감자 막가리만두, 옥수수찰수제비, 삼계탕, 육개장, 닭강정, 제호탕, 복숭아화채 등 80가지 여름음식

가을진미 편
타락죽, 호박고구마범벅, 메밀칼국수, 낙지연포탕, 메밀묵국, 게찜, 토란찜, 전어구이, 정어리 된장구이 등 80가지 가을음식

겨울별미 편
순대국밥, 오곡밥, 김치만두, 생태맑은탕, 병시만둣국, 우럭젓국, 굴전골, 간고등어구이, 꼬막무침, 가자미식해 등 80가지 겨울음식
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商品名 대한민국 식객요리 춘하추동 세트
販売価格 ¥13,181
価格 ¥11,616
送料 ¥0 ~ ¥550
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ISBN 9788934926412
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